PACK DE VINYA: SOPAR + CORRANDES + DORMIR + ESMORZAR: 30 euros.Us avançem el MENÚ DE VINYA:
- Llesquetes de pà i llangonissa amb oli extra verge de MIGJORN i un xarrup de most de pansa blanc de la vinya de Cal Cupons (Jaume Obradors).
(Productes ecològics i de Navàs)
- Amanida d'Escarola, panses, amb arengada i col i flor. Amb la seva salseta. Combinat amb vi rosat de la vinya de la carena de Les Cases (Toni Martin / JM Manubens)
- Costella i botifarra de porc confitada amb vianda (cigronets, patates) i rosta de cansalada, i un bitxo roent pel mes valent amb vi negre de Vinya del Crescenci (Roger Subia / Lemonxe / Tai)
- Mostillo (codonyat de Ca l'Estruch), pets de monja amb raïm blanc. Vi dolç (Torrents Cardona)
En acabar...
Cantada de corrandes amb el grup Corrandes son Corrandes amb l'espectable In Vino Veritas
(Plats elaborats per la cuina de l'Alberg de Castelladral, amb la Lali al capdavant, i amb l'assessorament de la Maria Estruch. Vins navassencs a suggerència de l'enòleg Joan Soler. Tastarem vins autèntics, irrepetibles, que rarament tens a l'abast)
Preu del sopar: 16 euros
Reserva sopar sol: Ajuntament de Navàs - 938390022
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada
Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.